Kann Intervallfasten Typ-2-Diabetes verhindern?
Es ist schön länger bekannt, dass Intervallfasten, bei dem tage- oder stundenweise auf Nahrung verzichtet wird, die Insulinempfindlichkeit verbessern und vor einer Fettleber schützen kann. Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung in Potsdam-Rehbrücke haben nun in einer Studie einen Mechanismus entdeckt, über den das Intervallfasten auch vor Typ-2-Diabetes schützen könnte.Es ist schön länger bekannt, dass Intervallfasten, bei dem tage- oder stundenweise auf Nahrung verzichtet wird, die Insulinempfindlichkeit verbessern und vor einer Fettleber schützen kann. Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung in Potsdam-Rehbrücke haben nun in einer Studie einen Mechanismus entdeckt, über den das Intervallfasten auch vor Typ-2-Diabetes schützen könnte.